GUILLAUME MABILLEAU
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
UN PARCOURS GUIDÉ PAR L'EXIGENCE
Le titre de Meilleur Ouvrier de France marque une étape majeure dans le parcours de Guillaume Mabilleau. Une quête d’excellence où la maîtrise du geste, la précision et la créativité se rencontrent.
CRÉATIONS SIGNATURES
WEDDING CAKE - LA BOITE BLEUE
BÛCHE SAPIN
MADELEINE
SATIN
ENTREPRENARIAT
NUANCES GOURMANDES · MACARONS
Fabricant et fournisseur de macarons pour les professionnels.
illDESIGN · FRANCE
Création d'outils innovants pour les professionnels de l'alimentation, moules silicone, supports de présentation, textile innovant
SILICON'PALET
Jeux de palets en silicone
UNE COMMUNAUTÉ ENGAGÉE
LA PÂTISSERIE AU-DELÀ DU LABORATOIRE
Créations, gestes, inspirations et coulisses : Guillaume Mabilleau partage son univers et sa vision de la pâtisserie avec une communauté de plus de 795 000 abonnés.
PRESSE & MÉDIAS
DANS LES MÉDIAS
ÉMISSION - LE MEILLEUR PÂTISSIER
17/09/2025 · M6 - Jury invité
MAGAZINE - DOLCE SALATO
02/2026 · PORTRAIT DE CHEF
DOCUMENTAIRE - ENQUETES DE RÉGION
04/01/2026 · FRANCE 3
MAGAZINE - THURIES
04/2024 · PORTRAIT DE CHEF
